capuccino feito em casa

O frio está chegando pra valer... Eu AMO Capuccino, em qualquer época!

Mas aproveito essa época do ano pra preparar o meu aqui de casa, que não dura um inverno....rs

Fácil, prático e delicioso!

Você vai precisar de:

50g de café solúvel  ( eu uso do Nescafé Tradição, mas use o de sua preferência!)
250g de leite em pó
250g de açucar
3 colheres bem cheias de chocolate em pó ( eu uso do Padre)
1 colher (chá)  de canela
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio  ( é esse ingrediente que faz "espumar")

É só colocar tudo no processador ou no liquidificador, como na figura abaixo!

Bateu, tá pronto! Eu ainda passo por uma peneira, porque gosto que fique bem fininho!

Dai é só colocar em um recipiente esterelizado que fique bem fechado, ele tem validade de 6 meses. (Aqui nunca durou isso, então nem sei te falar se realmente essa validade dada nas receitas é certa!rs)

Eu aproveito para colocar em vidros decorados ( E ESTERELIZADOS!) para presentear pessoas queridas! É um mimo, não!

Capuccino caseiro para presente!

Agora, com o pó pronto, é hora de se deliciar!

Misture 2 colheres do pó para capuccino em 1 xícara de leite fervente! E pronto!

Há quem misture em água fervente, mas eu prefiro no leite, então, teste os dois e veja o que mais gosta!

Outra coisa, essa medida de duas colheres é bem relativa...depende do tamanho da xícara e do seu gosto também... então encontre sua medida ideal, experimentando! :)

Dica: Aproveite o vidro do Nescafé se vc comprar o da embalagem de vidro para guardá-lo! Como eu já tenho outros vidros para guardar, acabo sempre comprando o de sachê, que sai mais barato, mas caso não tenha, é uma boa opção! Ah, a lata de leite em pó também pode ser utilizada, e é muito boa, pois mantém bem fechadinho!